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DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,《冰柠公主》冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。

DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)于1938年发明,这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口, 是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的"皇后",因此为1940年在伊利诺伊州乔利埃(Joliet, Illinois)诞生的第一家Dairy Queen冰淇淋店命名。

今天,DQ冰淇淋隶属于"股神"沃伦巴菲特控股的伯克夏尔 · 哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团,在包括美国、加拿大、 中国在内的20多个国家拥有6,000多家分店,是全球连锁餐饮业巨头之一。

DQ冰淇淋的明星产品"暴风雪"能够做到"倒杯不洒",非常神奇。DQ在国内最受欢迎的产品还包括梦幻雪系列、风尚秀身系列、华夫至尊系列。

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